Le 21 mars dernier, nos étudiants en BTS Métiers du Végétal ont eu l'opportunité de visiter la station expérimentale d'ASTREDHOR Auvergne-Rhône-Alpes, située à Brindas. Cette immersion leur a permis de découvrir des techniques novatrices en horticulture visant à optimiser la production tout en répondant aux défis énergétiques et environnementaux actuels.
Optimisation de la culture de la tomate grâce au Thermitube
L'une des expérimentations phares présentées concerne l'utilisation du Thermitube, un système bioclimatique passif. Ce dispositif se compose de gaines souples noires remplies d'eau, placées entre les rangs de culture. Il capte la chaleur solaire durant la journée pour la restituer la nuit, permettant ainsi de maintenir une température stable autour des plants de tomates. Cette technique prolonge la période de production et réduit la consommation énergétique de 50 % dans une serre chauffée à 12 °C.
Culture hors-sol de framboisiers sur cannes
Les étudiants ont également découvert une expérimentation portant sur la culture de framboisiers sur cannes, en hors-sol. Cette méthode vise à accélérer la production et à étendre la saison de récolte de mai à juillet. Les avantages identifiés incluent une production plus rapide, des fruits de plus grande taille et une mise sur le marché anticipée par rapport aux méthodes traditionnelles. Toutefois, cette approche soulève des questions sur la durabilité, les plants étant considérés comme "jetables" après la saison.
Innovations complémentaires en horticulture
La visite a également permis d'explorer d'autres innovations tels que les tunnels mobiles et tests de couverture colorée pour améliorer la croissance des plantes en modulant la qualité de la lumière reçue, les lâchers d'insectes auxiliaires pour réduire l'utilisation de pesticides et les tests menés pour adapter des cultures du sud à nos latitudes, en raison du changement climatique.
Cette visite enrichissante a offert aux étudiants une perspective concrète sur les avancées et les défis de l'horticulture moderne. Elle souligne l'importance de l'innovation et de la recherche pour une agriculture performante et durable.