A la découverte des fruits d'automne

Visite du GAEC du Verger des îles, en Isère.

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Vendredi 25 septembre, malgré les intempéries, les étudiants de BTS Production Horticole ont pu finir leur première série de visites professionnelles organisées par leurs enseignants pour les aider à construire leur projet professionnel et personnel.

Après la découverte des secteurs de l'horticulture florale (Ets Vuillermet à Bassens) et ornementale (Pépinières Choalt à Chambéry), les étudiants ont pu découvrir le maraichage (EARL Montépain à Cognin) et l'arboriculture Fruitière (GAEC des Vergers de l'Ile au Cheylas). 

 

Le GAEC du Verger des Îles est une exploitation agricole située sur la commune du Cheylas, dans le département de l'Isère. Cyril est arboriculteur, ou fruiticulteur, une branche de l'arboriculture spécialisée dans la culture des arbres fruitiers afin d'en récolter les fruits, dans le respect du terroir et de l'environnement.

Ici, les cultures sont conduites selon les principes de l'agriculture raisonnée.

 

Pour promouvoir les circuits courts et les modes de consommation responsables, tous les fruits cultivés dans les 13 hectares de vergers de l'exploitation sont accessibles en vente directe :


- Pêches : détail et plateau (pêche blanche, jaune, nectarine, sanguine)
- Poires : détail et plateau (guyot, william's, louise bonne, cascade, duchesse bererd, abate, comice, conférence, passe crassane, général-leclerc)
- Pommes : détail et plateau de 5 ou 10kg (golden, corail, royal gala, galaxy, belchard chanteclerc, jonagold, idared, fuji).
- Cerises
- Abricots (bergeron, malice, robada, harogen, tardif de tain)
- Jus de fruits : jus de pomme clair, jus de pomme trouble, jus de poire, nectar de pêche.

 

Nous ne pouvons que remercier Messieurs Barral et Brunet-Manquat pour la chaleur de leur accueil et la passion qu'ils ont partagé pour leur métier, avec nos étudiants qui sont repartis avec plein de réponses à leurs questions et peut-être quelques graines à germer!

 

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