Le Ministère de l’agriculture a proposé à Entreprendre Pour Apprendre d’organiser une journée défi avec des élèves du Lycée Costa de Beauregard pour valoriser les métiers de l’agriculture.
Ni une ni deux, Luc Lacourt, enseignant en Technique Horticole au Lycée Costa de Beauregard et Marielle Visini, animatrice de l’association Entreprendre Pour Apprendre en Savoie (EPA), ont organisé en un mois cette journée pilote, en Savoie !
Vendredi matin, 20 jeunes de BTS horticole et des élèves volontaires de 1ère et de terminale bac pro Production Horticole du lycée ont relevé le challenge Mini-Entreprise S, un parcours d’une journée au cours de laquelle les jeunes sont invités à relever un défi : imaginer un projet, en équipe, qui pourrait valoriser les métiers de l’agriculture auprès des jeunes.
En se glissant dans la peau de créateurs d’entreprise, les jeunes répartis en quatre groupes, ont imaginé des solutions pour répondre à la problématique posée. Pour réussir, chaque groupe était accompagné d’un professionnel, Gilbert Perrin, maraicher à Planaise, Christian Marsollier, architecte paysagiste formé à la permaculture, Bruno Chatelard, producteur de spiruline ou encore Clément Courtaux, un ancien BTS du lycée, expert en végétal. Chaque équipe a développé son idée : formation des futurs professionnels en fin de parcours, en mini-entreprise pour connaitre toutes les facettes de la production à la vente, création dans les villes de mini-fermes pour reconnecter les jeunes à la terre, mise à disposition dans les communes de terrains pour faciliter l’installation de maraichers et produire localement ou encore installation dans les structures publiques de carrés potagers pour tous pour vulgariser les métiers de l’agriculture. Pour défendre leurs projets, ils se sont donnés un nom, ont conçu des affiches et présenté à l’oral (pitché) devant un jury de trois professionnels : Vincent Froment, responsable pôle agricole de Combe et des deux vallées au Crédit Agricole et Vivianne Bertin Comte, Présidente de la Caisse locale de Novalaise et Vanessa Colombier, spécialiste de la communication. Le jury a bien eu du mal à départager les projets, mais a donné son coup de cœur à Spes Unica (Espoir Unique), avec son idée de mini-entreprise pour former les as du Vivant.
Les jeunes ont aimé s’investir en mode projet, aidés des professionnels, qui étaient eux ravis de venir partager leur expérience. Tous ont salué l’implication et les bonnes idées des élèves !
Les objectifs de ces journées sont de familiariser les jeunes au monde de l’entreprise, de leur faire découvrir des entrepreneurs du territoire et de leur donner le goût d’entreprendre au sens large.
D’un point de vue pédagogique, les jeunes ont pu développer leur créativité, leur sens des responsabilités, apprendre à s’organiser en équipe et à prendre des décisions.
Entreprendre pour Apprendre est une fédération d'associations nationales dont l'objet est d'aider les jeunes à révéler leur potentiel grâce à un projet pédagogique entrepreneurial et collectif et à créer du lien entre le monde de l’école et celui de l’entreprise. Chaque année, Entreprendre pour apprendre accompagne plus de 30 000 jeunes en France.
