Samedi et dimanche dernier, le lycée Costa-de-Beauregard à Chambéry, le Parc naturel régional de la Chartreuse et le Centre de ressources en botanique appliquée à Charly (69) ont organisé deux séances de formation gratuite sur les semences.
Cette manifestation qui s’inscrivait dans le cadre de l’opération “Redécouverte du patrimoine maraîcher, fruitier, céréalier et ornemental de Chartreuse” a réuni chaque jour dans les locaux de l’établissement chambérien vingt-cinq personnes ayant pour point commun, l’amour du jardin. Des participants venus de jardins partagés sur le territoire de Grand Chambéry, d’autres avec un projet de maraîchage et pour les derniers, des adultes en formation horticulture au lycée Reinach ou au Bocage.
Samedi, la formation a ouvert sur des connaissances théoriques concernant les graines, la germination, la fécondation, la récolte, les familles de légumes, le cycle du potager…
La séquence de dimanche a été consacrée à la pratique avec un film documentaire sur la pollinisation manuelle, le travail sur les porte-graines de blettes, poireaux et cardons et les techniques de vannage de ces graines.
Article extrait du Dauphiné Libéré.